Hlavní navigace

Chcete si v létě přivydělat? Postavte si již teď své vlastní sezónní bistro

 Autor: 631791
Petr Čížek

Letní sezónu začněte připravovat již nyní. Pokud si během léta chcete přivydělat ve vlastním sezónním bistru, přečtěte si následující rady.

Následující dotaz je převzat z poradna.podnikatel.cz, kde vám radí odborníci. Položit nový dotaz

Otázka z poradny pro začínající podnikatele

Chtěla bych poradit, co je potřeba udělat pro to, abych mohla na svém pozemku postavit provozovnu s bistrem, která bude otevřena jen sezónně. Stavba provozovny bude do 25m2, ve které z venkovní strany budou 2 WC pro hosty. Posezení pro hosty bude venku. Chci prodávat točené pivo, kávu a čaj, dále balené nápoje a potraviny, točenou zmrzlinu, případně párek v rohlíku nebo grilovanou klobásu.

Poradna s daňovým poradcem

Zeptejte se, jak na daňové přiznání. Odpovídá Jan Molín, spolupracovník serveru Podnikatel.cz, daňový poradce a partner poradenské společnosti MIVO s.r.o.

 

Nezapomeňte na stavební povolení

Pro provoz takového zařízení je vyžadováno živnostenské oprávnění v oboru hostinská činnost. Jedná se o živnost řemeslnou, pro kterou je nutné doložit předepsanou kvalifikaci, kterou je:

a) střední vzdělání s výučním listem v oboru nebo střední vzdělání s výučním listem v příbuzném oboru a 1 rok praxe, nebo
b) střední vzdělání s maturitou v oboru nebo střední vzdělání s maturitou v příbuzném oboru a 1 rok praxe, nebo
c) vyšší odborné vzdělání v oboru nebo vyšší odborné vzdělání v příbuzném oboru a 1 rok praxe, nebo
d) vysokoškolské vzdělání v příslušném nebo příbuzném oboru, nebo
e) uznání odborné kvalifikace podle zákona 18/2004 Sb. nebo ověření/uznání úplné kvalifikace podle zákona 179/2006 Sb., nebo
f) osvědčení o rekvalifikaci nebo jiný doklad o odborné kvalifikaci v oboru vydaný akreditovaným zařízením a 1 rok praxe v oboru, nebo
g) vykonání šestileté praxe v oboru, nebo
h) v případě kvalifikace získané činností v jiném státě EU doklady podle § 7 živnostenského zákona

V případě, že byste nesplňovali tuto kvalifikaci, je možné jmenovat i jinou osobu jako tzv. odpovědného zástupce (garanta), který bude za správný výkon těchto živností odpovídat.

Živnostenské oprávnění vám vyřídí na kterémkoliv živnostenském úřadě.

Z hlediska stavebně právních předpisů s ohledem na skutečnost, že se nejedná o stavbu rodinného bydlení, je nutné získat na stavebním úřadu územní rozhodnutí, případně v určitých případech stavební povolení. Provedení stavby může být dotčeno i dalšími omezeními, např. umístění v chráněné krajinné oblasti, v povodňovém pásmu apod. Doporučuji proto podmínky provedení stavby konzultovat předem na příslušném stavebním úřadě.

Chcete i vy poradit? Využijte našich odborných poraden

Našli jste v článku chybu?

10. 4. 2016 13:31

Petr (neregistrovaný)

Musím mít oddělené měření vody a elektřiny pro provozovnu? Platí se za odvod dešťové vody ze střechy provozovny? Musí být na WC teplá voda a bezdotyková baterie? Musím platit zálohy na daň, zdravotní a sociální pojištění? Musím mít pokladnu? Od kdy budu muset mít vybavení pro EET? Od kolika hodin mohu otevřít a do kdy musím zavřít (i když bude 50 m odsud diskotéka do 02:00?). Může mi v provozovně pomáhat manžel? A 13-ti letý syn? Kde zjistím seznam alergenů? Musím jej denně aktualizovat, nebo po…

Vitalia.cz: Vychytané vály a válečky na vánoční cukroví

Vychytané vály a válečky na vánoční cukroví

Měšec.cz: Zdravotní a sociální pojištění 2017: Připlatíte

Zdravotní a sociální pojištění 2017: Připlatíte

Podnikatel.cz: 3, 2, 1..EET startuje. Na co nezapomenout?

3, 2, 1..EET startuje. Na co nezapomenout?

Podnikatel.cz: Italové dělají mozzarellu z mléka z Česka

Italové dělají mozzarellu z mléka z Česka

Podnikatel.cz: Udávání kvůli EET začalo

Udávání kvůli EET začalo

120na80.cz: Popraskané rty? Některé balzámy stav zhoršují

Popraskané rty? Některé balzámy stav zhoršují

Lupa.cz: Proč firmy málo chrání data? Chovají se logicky

Proč firmy málo chrání data? Chovají se logicky

DigiZone.cz: „Black Friday 2016“: závěrečné zhodnocení

„Black Friday 2016“: závěrečné zhodnocení

Měšec.cz: Stavební spoření: alternativa i pro seniory

Stavební spoření: alternativa i pro seniory

Podnikatel.cz: Daňové úlevy s EET nestačí. Budou zdražovat

Daňové úlevy s EET nestačí. Budou zdražovat

Podnikatel.cz: Zařízení pro EET zbytečně, vrátí vám peníze

Zařízení pro EET zbytečně, vrátí vám peníze

Vitalia.cz: Paštiky plné masa ho zatím neuživí

Paštiky plné masa ho zatím neuživí

Vitalia.cz: Formičky naší babičky: Jak se zbavit rzi

Formičky naší babičky: Jak se zbavit rzi

Root.cz: 250 Mbit/s po telefonní lince, když máte štěstí

250 Mbit/s po telefonní lince, když máte štěstí

Podnikatel.cz: Dva doklady netřeba, dejte to na účtenku k EET

Dva doklady netřeba, dejte to na účtenku k EET

Vitalia.cz: Cena stejného léku se liší i o tisíce

Cena stejného léku se liší i o tisíce

Vitalia.cz: Típněte to! Kde všude si už nezakouříte?

Típněte to! Kde všude si už nezakouříte?

Root.cz: Certifikáty zadarmo jsou horší než za peníze?

Certifikáty zadarmo jsou horší než za peníze?

Měšec.cz: U levneELEKTRO.cz už reklamaci nevyřídíte

U levneELEKTRO.cz už reklamaci nevyřídíte

Vitalia.cz: Jedlé kaštany jsou trpké, je třeba je tepelně upravit

Jedlé kaštany jsou trpké, je třeba je tepelně upravit