Hlavní navigace

ČR žádá o chráněné označení České pivo

ČR usiluje o chráněné zeměpisné označení České pivo. Žádost dnes byla zveřejněna v Úředním věstníku EU. Začala tak půlroční lhůta, v které mohou případné dotčené subjekty v EU podat námitky proti udělení chráněného zeměpisného označení. Pokud by ČR toto právo na ohranu označení piva získala, stala by se tak první zemí v EU, která by získala chráněné zeměpisné označení pro pivo. Podle dostupných informací je registrováno zatím jen Bavorské pivo. Chráněné označení ale získala již řada značek piv z různých zemí unie.

Podle žadatelů jsou to právě specifické vlastnosti jako tradiční metoda vaření a používané suroviny, které kvalitní české pivo má. V žádosti se uvádí, že po staletí se na území dnešního Česka v naprosto převažující míře vaří spodně kvašené, řádně prozrálé pivo stále stejným výrobním postupem. Charakteristické je pro něj tedy vyšší podíl nezkvašeného extraktu, větší množství polyfenolů, vyšší pH, výraznější barva, hořkost i říz.

Pokud by ČR právo na chráněné zeměpisné označení získala, neznamenalo by to však automaticky, že tak bude moci být označeno každé pivo, které bylo vyrobené v ČR. Označením se může pyšnit pouze to, které bude vyrobeno odpovídajícím postupem popsaným v žádosti. To pak podle žadatelů zaručuje, že pivo bude skutečně kvalitní. Označení tedy nebudou moci zřejmě používat některá nízkoalkoholická piva či piva naopak s vysokým obsahem alkoholu.

Žádost podali čeští pivovarníci prostřednictvím Úřadu průmyslového vlastnictví a Stálého zastoupení ČR při EU v Bruselu v roce 2004.

Našli jste v článku chybu?
Root.cz: Kamery Sony se dají ovládnout na dálku

Kamery Sony se dají ovládnout na dálku

Měšec.cz: Europlatby: někde bez poplatku, jinde i 350 Kč

Europlatby: někde bez poplatku, jinde i 350 Kč

Podnikatel.cz: Zavře krám u #EET Malá pokladna a Teeta?

Zavře krám u #EET Malá pokladna a Teeta?

Měšec.cz: Finančním poradcům hrozí vracení provizí

Finančním poradcům hrozí vracení provizí

Podnikatel.cz: Přehledná titulka, průvodci, responzivita

Přehledná titulka, průvodci, responzivita

Měšec.cz: Air Bank zruší TOP3 garanci a zdražuje kurzy

Air Bank zruší TOP3 garanci a zdražuje kurzy

Vitalia.cz: V SAPĚ našli nelegální porážku kachen

V SAPĚ našli nelegální porážku kachen

Vitalia.cz: Paštiky plné masa ho zatím neuživí

Paštiky plné masa ho zatím neuživí

DigiZone.cz: HD programy ČT i v UPC Horizon

HD programy ČT i v UPC Horizon

Podnikatel.cz: Babiše přesvědčila 89letá podnikatelka?!

Babiše přesvědčila 89letá podnikatelka?!

120na80.cz: Jak oddálit Alzheimera?

Jak oddálit Alzheimera?

Podnikatel.cz: Italové dělají mozzarellu z mléka z Česka

Italové dělají mozzarellu z mléka z Česka

Vitalia.cz: Fotorecept: Jak nezkazit nadýchanou omeletu

Fotorecept: Jak nezkazit nadýchanou omeletu

Lupa.cz: Proč firmy málo chrání data? Chovají se logicky

Proč firmy málo chrání data? Chovají se logicky

Podnikatel.cz: 3, 2, 1..EET startuje. Na co nezapomenout?

3, 2, 1..EET startuje. Na co nezapomenout?

Podnikatel.cz: Daňové úlevy s EET nestačí. Budou zdražovat

Daňové úlevy s EET nestačí. Budou zdražovat

DigiZone.cz: ČRa DVB-T2 ověřeno má i Sharp

ČRa DVB-T2 ověřeno má i Sharp

Měšec.cz: Přejete si číslo účtu na přání?

Přejete si číslo účtu na přání?

Podnikatel.cz: EET: Totálně nezvládli metodologii projektu

EET: Totálně nezvládli metodologii projektu

DigiZone.cz: Digi CZ výrazně zlevnila balíček HBO

Digi CZ výrazně zlevnila balíček HBO