Pokud bylo zaměstnanci na tuzemské nebo zahraniční pracovní cestě poskytnuto bezplatně jídlo, které má charakter snídaně, oběda nebo večeře, je zaměstnavatel oprávněn v souladu se zákoníkem práce stravné krátit.
Za každé takové jídlo, na které zaměstnanec finančně nepřispívá, může zaměstnavatel při tuzemské pracovní cestě stravné krátit až o hodnotu:
- 70 % stravného, trvá-li pracovní cesta 5 až 12 hodin,
- 35 % stravného, trvá-li pracovní cesta déle než 12 hodin, nejdéle však 18 hodin,
- 25 % stravného, trvá-li pracovní cesta déle než 18 hodin.
Při zahraniční pracovní cestě:
- o 25 % za každé uvedené jídlo,
- až o 35 %, jde-li o zahraniční stravné v poloviční výši základní sazby,
- až o 70 %, jde-li o zahraniční stravné ve čtvrtinové výši základní sazby.
Zaměstnavatel je oprávněn nikoli povinen stravné krátit. Záleží tedy pouze na jeho rozhodnutí, zda bude nebo nebude poskytovat stravné ve zkrácené výši. Na druhou stranu, míra krácení má být obsažena ve vnitřním předpisu. Zaměstnanec by měl být před vysláním na pracovní cestu na tuto skutečnost upozorněn. V opačném případě mu přísluší stravné v maximální výši podle § 163 nebo § 170 zákoníku práce.
