Hlavní navigace

Vepřového masa je málo a podraží

Sdílet

Na trhu je nedostatek vepřového masa a jeho cena půjde nahoru až o 20 procent. V diskusním pořadu České televize to jako svůj osobní názor uvedl prezident Agrární komory Jan Veleba.

Podle údajů Českého statistického úřadu byly v zemi tak nízké stavy prasat jako nyní naposledy v roce 1949. K 1. dubnu 2008 bylo v českých chovech 2,432 milionu prasat, o 400.000 méně než v roce předchozím a o 900.000 méně než v době vstupu ČR do EU, tedy v roce 2004.

Velebův názor sdílejí i zpracovatelé masa. Cena vepřového se za poslední tři měsíce zvýšila o 15 procent, v nejbližší době by se mohla zvýšit o dalších pět procent. V obchodech se ceny zatím nezvyšují, pod tlakem obchodních řetězců to absorbují zpracovatelé, řekl předseda Českého svazu zpracovatelů masa Jaromír Kloud.

Upozorníme vás na články, které by vám neměly uniknout (maximálně 2x týdně).