Hlavní navigace

Názor k článku Nejen Lidl a Penny, falšované masné konzervy prodával i Kaufland od honza - Analýza objevila významné prohřešky. „Sedm z dvanácti testovaných...

  • Článek je starý, nové názory již nelze přidávat.
  • 12. 5. 2018 16:40

    honza (neregistrovaný) 88.146.198.---

    Analýza objevila významné prohřešky. „Sedm z dvanácti testovaných gothajských salámů klame zákazníka. Dva gothajské salámy, konkrétně Bivoj a Zeman, obsahovaly méně masa, než slibovaly na obalu. Ve čtyřech dalších salámech se našla drůbeží bílkovina, ani jeden z nich ji však neuváděl na etiketě. Šlo o gothaje značek Chodura, Horeca Select z Makra, Maso uzeniny Polička a Schneider. Dva salámy vyrobené na Slovensku obsahovaly zakázaný separát, tedy strojně oddělené maso. Zjistili jsme to tak, že jsme v laboratoři nechali změřit obsah vápníku a kostních úlomků. Jejich vysoký obsah ukázal, že Mecom Group Gothaj ani Schneider Gothajský salám českou legislativu nedodržel,“ shrnuje výsledky testu Hana Hoffmannová, šéfredaktorka časopisu dTest.

Upozorníme vás na články, které by vám neměly uniknout (maximálně 2x týdně).