Hlavní navigace

Firma Svopex food, u které byla nalezena listeria, obnovila provoz

20. 7. 2007
Doba čtení: do minuty

Sdílet

Firma Svopex food, v jejíchž salátech objevila Státní zemědělská a veterinární inspekce bakterii listeria, obnovila v pátek v poledne opět svůj provoz. Firma provedla kompletní sanitaci a odstranila nedostatky v hygienických požadavcích.

Majitel společnosti Petr Beier však tvrdí, že kontrolní vzorky z nezávislé akreditované laboratoře žádnou kolonii listerie ve výrobcích nepotvrdila. Ztráty odhaduje na 70–80 tis. Kč.

Zdroj: ihned.cz

Autor článku

Redaktor/ka již pro server Podnikatel.cz nepracuje.

Upozorníme vás na články, které by vám neměly uniknout (maximálně 2x týdně).