Hlavní navigace

V Česku houfně přibývá výrobců biopotravin

25. 11. 2007
Doba čtení: do minuty

Sdílet

V Česku se za rok zdvojnásobil počet výrobců biopotravin. Na konci října jich ministerstvo zemědělství evidovalo 223, což je o polovinu více než ke stejnému datu loni. Zvýšení výroby biopotravin reaguje na rostoucí se poptávku ze strany českých spotřebitelů.

Česko má v rámci EU nadprůměrný podíl ekologicky obhospodařované zemědělské půdy, a to asi 7,2 procenta. Právě chybějící zpracovatelské kapacity byly označovány za jednu z příčin, proč je tuzemská poptávka po bioproduktech uspokojována z větší části dovozy.

Nově registrovaní výrobci se zaměřují především na zpracování masa a masných výrobků, produkci biovajec, biovína a výrobu biopečiva.

Zdroj: ČTK

Autor článku

Redaktor/ka již pro server Podnikatel.cz nepracuje. 

Upozorníme vás na články, které by vám neměly uniknout (maximálně 2x týdně).