Vysoká inflace, drahá energie, ale i vyšší cena za pohonné hmoty. Vyhlídky Čechů pro další měsíce nejsou růžové.
Do toho již někteří výrobci potravin ohlásili zdražování. Jak jsme psali, zdražení avizovaly například mlékárny. Aktuálně se už prudce zvyšuje cena u smetany a másla. Projevila se současná inflace i na cenách dalších potravin?
Server Podnikatel.cz provedl unikátní porovnání cen z letáků vybraných maloobchodních řetězců. Dokázal vyhledat položky, u nichž našel cenovku jak v loňském, tak i letošním roce.
Při porovnání se server Podnikatel.cz zaměřil většinou na první říjnový týden 2020 a 2021. Výjimku tvořily letáky, které se tematicky shodovaly, byly však například o týden zpožděny. To se týká především Lidlu a jeho českého týdnu a Kauflandu, který v tomto období propagoval svůj XXL týden. Obě společnosti ostatně patří pod jednu obchodní skupinu Schwarz.
Jak vyplývá z našeho zjištění, k výraznému zdražení dle letákových cen zatím nedošlo. Porovnávali jsme však akční letáky, ty nemusejí vypovídat o reálném celkovém zdražení. Přesto dávají obrázek, jak řetězce nastavují ceny. Jak sami obchodníci potvrdili, kvůli vysokému konkurenčnímu prostředí další vývoj cen komentovat nechtějí.
Cenově stabilní je Lidl
Stálicí v cenové stabilitě je Lidl. Dohledali jsme 10 potravinových položek, které cenu za rok vůbec nezměnily. 4 produkty jsou navíc letos levnější, pouze jeden jediný zdražil. To se týká konkrétně výrobce Hami. U jeho výrobku Halali je cenovka o 13 korun vyšší.
Naopak nevyzpytatelné jsou cenovky v obchodním řetězci Billa. U pěti produktů došlo ke zdražení, čtyři produkty jsou oproti loňsku levnější a u šesti produktů jsme dohledali cenovku stejnou.
V Kauflandu výrazně zlevnily masné výrobky
Vysoký rozdíl v cenách má i Kaufland. Ten oproti loňsku výrazně zlevnil především masné výrobky. Všechny sledované prakticky zlevnily. Celkově pak 4 produkty zdražily, 6 produktů zlevnilo a 1 produkt zůstal na ceně stejné. U Kauflandu jsme našli ale výrazně méně položek, které jsme mohli porovnávat oproti Lidlu a Bille.
Ještě horší situace pro srovnání je u Tesca. Tam se sezónní produkty meziročně velmi mění. V říjnovém letáku ze začátku měsíce jsme dohledali pouze 7 položek, které jsme mohli cenově srovnat. Tesco opakuje ve svých letácích hlavně ovoce a zeleninu. Tam je srovnání různé. Dražší než vloni jsou rajčata nebo zelí. Celkově pak zdražily 2 položky, 2 produkty zůstaly na ceně stejné a 3 produkty zlevnily.
I s ohledem na různý počet srovnávaných položek vytvořil server Podnikatel.cz tzv. Semafor cen, který je vypočítán dle procentuálního poměru jednotlivých produktů v sekci Zdražení, Cena neměnná a Zlevnění.
U každého řetězce je také galerie za jednotlivé roky, v nichž jsou dostupné části letáků a v nich vyznačeny položky, které jsme zkoumali.
Tabulky cen
Meziroční změna cen v Lidlu

Lidl leták 2020
Lidl leták 2021
Meziroční změna cen v Bille

Billa leták 2020
Billa leták 2021
Meziroční změna cen v Kauflandu

Kaufland leták 2020
Kaufland leták 2021
Meziroční změna cen v Tescu
