Novela veterinárního zákona klade důraz na kvalitu potravin, upravuje a podmínky prodeje syrového mléka z automatu, stanovuje povinnost uživateli honitby zajistit vyšetření těl ulovené volně žijící zvěře a ruší úpravu, která umožňovala některým provozovnám maloobchodu neoznačovat balené maso a masné výrobky.
Nová legislativní úprava ovšem umožní také domácí porážky skotu mladšího 24 měsíců a jelenovitých z farmového chovu. Ruší se některé administrativní povinnosti, jako je povinnost chovatele vyžádat si veterinární osvědčení k přemístění hospodářského zvířete mimo území kraje.
Chovatelé již nebudou povinni žádat krajskou veterinární správu o vydání veterinárního osvědčení k přemístění hospodářského zvířete mimo území kraje. Zruší se veterinární osvědčení k přepravě živočišných produktů ke skladování v rámci státních hmotných rezerv. Tato změna rovněž omezí administrativní dopady na provozovatele potravinářských podniků i administrativní činnost krajských veterinárních správ. V současnosti je přeprava potravin ke skladování v rámci státních hmotných rezerv jediným případem přepravy zdravotně nezávadných potravin určených k běžné spotřebě, pro kterou je vyžadováno veterinární osvědčení.
ČLÁNKY DO MAILU