Ministerstvo zemědělství zahájilo kampaň Ryba domácí. V Česku se totiž dlouhodově nedaří zvrátit nárůst obezity a stoupající počet případů ischemické choroby srdeční. Cílem kampaně je zvýšení zájmu o konzumaci sladkovodních ryb. Rybí maso patří mezi dietní jídla pro svou nízkou kalorickou hodnotu. Významnou složkou jsou vitaminy D a A a celá řada minerálních látek, jako fosfor, selen a zinek.
Přestože Češi v poslední době začínají podléhat moderním trendům a zdravému životnímu stylu, rybímu masu se stále vyhýbají. Odborníci na výživu přitom doporučují jíst sladkovodní ryby minimálně dvakrát týdně,
sděluje Renata Komiková, ředitelka odboru Řídícího orgánu OP Zemědělství a OP Rybářství.
ČLÁNKY DO MAILU