OSVČ - daně

Dobrý den,
současně jednám s obchodní firmou o spolupráci, pro niž je jedinou cestou, abych si založil OSVČ. Jelikož jsem v tom úplným nováčkem, mám pár otázek:

1. Jaké jsou další výdaje při zakládání OSVČ kromě poplatku 1000 Kč na ŽÚ?

2. Náklady na každodenní provoz v tomto případě budou minimální, bude se jednat o telefonáty případně o občasné cestovní náklady (pálivo). Jak je možné tyto náklady zohlednit v danovém přiznání?

3. Jsem zaměstnaný na plný úvazek na dobu neurčitou, zaměstnavatel za mě současně odvádí daně vč. sociálního a zdravotního pojištění. OSVČ bude tedy vedlejší činností, pro prvníh 6 měsíců až rok neplánují, aby příjmy převýšily můj čistý měsíční příjem z mého stálého zaměstnání, přímy budou spíš proměnlivé a sporadické. Jaké procento z ročních příjmů v rámci OSVČ bych tedy měl odvádět k těmto účelům?

4. Jaké procento z ročních příjmů bych měl odvádět pro DPH?

Omlouvám se za rozsáhlou otázku, budu rád, když odpovíte alespon na něco. Děkuji mockrát.